《营养学报》
散打运动是以体重划分比赛级别以一种对抗运动。为避开某一级别中较强的选手,并获得相对力量及身体形态方面的优势,通过控制体重来越级、降级参加低一级别的比赛,在散打领域已成普遍现象,运动员在赛前控制体重的过程中,在限制热量摄入加上高强度训练的情况下,提高蛋白质的摄入量,有助于的运动员去脂肪体重及良好的身体机能状态的保持,目的是保证运动员在赛前达到目标体重的同时,还可以保持良好的机能状态、运动能力及内环境的稳定,为运动员获得提高比赛成绩提供理论指导。
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