营养学报

期刊导读

论抗运动性疲劳的营养补充

来源:营养学报 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2021-04-09
运动性疲劳是因过量运动而导致身体机能下降、无法维持既定运动强度的现象,当这一现象持续过久,可能影响运动者体能,甚至导致运动性损伤或疾病。本文首先阐述其概念与形成机制,继而从营养补充的视角分别从糖类、肌酸、蛋白质及氨基酸类、抗氧化剂和运动饮料五个方面,探讨具体营养策略,旨在为加速运动性疲劳的恢复建言献策。