营养学报

期刊导读

水产品营养与烹饪课程思政建设的探索与实践

来源:营养学报 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2021-07-14
该研究在立德树人背景下,以《水产品营养与烹饪》课程为载体,探索食品类专业课程思政元素的挖掘以及融入路径和方法,通过课程思政改革,实现专业课和思政课协同育人,为渔业发展培养德智体美劳全面发展的建设者。
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