营养学报

期刊导读

畜牧与动物医学论文_不同添加物对万寿菊茎叶青

来源:营养学报 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2021-11-18

文章摘要:【目的】解决万寿菊茎叶单独青贮困难的问题。【方法】以采摘完商业花朵后的万寿菊茎叶为原料,分别添加10%的玉米粉、麦麸、全株玉米及稻草混合青贮,50 d后对万寿菊茎叶青贮的感官品质、木质纤维组分、营养成分及发酵品质进行评价。【结果】混合青贮均可以提高万寿菊茎叶的感官品质,并以添加玉米粉的万寿菊茎叶青贮感官品质最佳。添加玉米粉的万寿菊茎叶青贮的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、木质素和粗纤维含量显著降低(P<0.05),且相对饲用价值最高。全株玉米混合青贮的万寿菊茎叶在pH值、有机酸含量和氨态氮/总氮的发酵品质最好。【结论】实际生产中建议使用玉米粉与万寿菊茎叶混合青贮。

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