文章目录

1 材料与方法

1.1 试验设计及试验动物

1.2 试验饲粮

1.3 饲养管理

1.4 样品采集及测定

    1.4.1 养分表观消化率测定

    1.4.2 小肠组织形态学及消化酶活性测定

1.5 数据统计分析

2 结果与分析

2.1 荷斯坦牛及其杂种牛养分表观消化率比较

2.2 荷斯坦牛及其杂种牛小肠酶活性差异分析

2.3 荷斯坦牛及其杂种牛肠道形态学差异分析

3 讨论

3.1 荷斯坦牛及其杂种牛养分表观消化率比较

3.2 荷斯坦牛及其杂种牛小肠消化酶活性差异比较

3.3 荷斯坦牛及其杂种牛小肠组织形态学差异比较

4 结论

文章摘要:本试验旨在探索荷斯坦牛及其杂种公牛小肠养分消化吸收能力差异。选择7月龄、体重230～240 kg的健康荷斯坦牛、夏杂牛（夏洛来牛♂×荷斯坦牛♀）及阿杂牛（金色阿奎丹牛♂×荷斯坦牛♀）公牛各6头，分阶段育肥273 d后屠宰，测定各阶段养分表观消化率，以及育肥结束时各组肉牛小肠酶活性和肠道组织形态。结果表明：1)荷斯坦牛各育肥阶段饲粮干物质、有机物、粗蛋白质和中性洗涤纤维表观消化率均显著或极显著高于夏杂牛和阿杂牛（P<0.01或P<0.05），荷斯坦牛育肥各阶段酸性洗涤纤维表观消化率高于夏杂牛和阿杂牛，但无显著差异（P>0.05）。2)荷斯坦牛空肠胰蛋白酶活性，以及十二指肠、空肠脂肪酶活性极显著或显著高于夏杂牛和阿杂牛（P<0.01或P<0.05）。3)荷斯坦牛十二指肠、空肠黏膜绒毛长度极显著高于夏杂牛和阿杂牛（P<0.01），隐窝深度显著高于阿杂牛（P<0.05）；十二指肠、空肠、回肠肌层厚度极显著高于夏杂牛和阿杂牛（P<0.01）。综上所述，荷斯坦牛养分表观消化率、小肠消化酶活性以及小肠各部位黏膜绒毛长度、隐窝深度和肌层厚度均较高，表明其对养分消化吸收及代谢能力优于杂种牛。

文章关键词:

项目基金: 上一篇：畜牧与动物医学论文_不同饲养方式对牦牛瘤胃发 下一篇：没有了