《营养学报》
营养很丰富,满足家人不同的口味,家人相当喜欢,制作很简单!在家里做早餐可是一件很重要的事情,有老人孩子的话,其实要考虑很多,比如营养搭配之类的都需要考虑。要是每天都做一样的早餐,不免显得单调乏味,家里人吃着也不开心,其次为了家人健康应该多给家人做营养美味的早餐,这样家里人的健康才有保证,今天就给大家推荐几道很美味也很有营养的家庭早餐。
鸡丝面条,早上起来肠胃经过一夜的休息,功能还没有被完全的唤醒,此时吃一碗鸡丝面,既暖胃还有营养。鸡汤可以提前炖好,放在冰箱里面,第二天就可以做了,把鸡肉撕成鸡丝,无论是老人还是小孩吃着都很方便。面条可以买那种手擀面,十分耐煮,也可以自己在家制作,时间充裕的话,自己制作面条也是可以的。面条经过鸡汤的炖煮之后,搭配着鲜香的鸡丝,吃着就很过瘾!
鸡蛋面饼搭配豆浆,早上只吃饼的话,不免觉得口渴,搭配着豆浆一起吃很营养还不觉得腻。鸡蛋饼的做法其实有很多,最简单的是把面糊和鸡蛋搅拌在一起,不需要发酵,也节省时间,关键面饼还不老,吃着很嫩。面糊中加入调味料好香葱,然后在锅中煎,就跟做煎饼一样,可以选择稍微小一点的平底锅,然后用勺子舀一勺面糊,顺着一个方向转动,这样面饼就做好了,加热煎熟了就可以吃了,非常香,搭配着豆浆,边吃边喝,一点不油腻。
馄饨面条,在家中其实也可以包馄饨的,并不复杂,首先准备好猪肉馅,然后加入一些调料,再加入一个鸡蛋,这样馅料就会在煮熟了之后就会凝结在一起,馄饨里面的肉也很紧实。包好之后在下馄饨的时候可以选择用鸡汤做底汤,然后稍微加一点水,再放入少许的面条和少许的青菜,荤素都有,是一道不错的早餐。
三明治配牛奶,要是家人中式早餐吃腻了的话,可以选择做一些西式早餐,这样换换口味也是很不错的,提前准备好原材料,煎好牛排,清洗好生菜,其次煮几个鸡蛋。面包可以买可以自己做,自己做的吃着更香,尤其是刚烤出来的,把面包用刀子切开,分为均匀的片状,吃的时候把牛排、生菜、鸡蛋放进去,抹上一些番茄酱,两片面包夹在一起,这份三明治就做好了,吃的时候搭配着牛奶,很好吃也管饱。这四道早餐您学会了吗?可以在家里面做给家人吃哦!既营养又美味,家人肯定会喜欢的,您还知道其他的早餐吗?欢迎积极交流!