《营养学报》
紫甘蓝是生活中常见的一种食材,颜色深紫而拥有更多的营养物质。使其呈现深紫色的抗氧化的花青素。能够保护身体免受自由基的损伤,并能有助于细胞的更新。经常食用能够增强人的活力。并提高免疫力,还富含的叶黄素有助于保护视力,缓解老年性黄斑。还能够为眼睛补充营养,保护视力。
秋葵
秋葵是一种蛋白质含量高,营养丰富,同时又是一种低脂肪,低热量的蔬菜。秋葵中的粘液果胶可以加速毒素排出体外的速度,有很好的治疗便秘的作用,体内毒素少了,皮肤自然就好了。对促进皮肤美白,保持弹性的皮肤具有很大的好处。
香菇是一种美味的菌类食材,含有多种对人体有益的营养成分,既能延缓衰老,也美容养颜,不但含有丰富植物蛋白,还含有大量的胶原蛋白和一些香菇多糖,能加快人体代谢,增强人体素质,也能缓解人类体虚。还能促进智力发育,也能提能让人类的大脑功能保持稳定健康的状态。
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