《营养学报》
鸡蛋别只会煮着吃了,老左教你营养早餐做法,简单一做,怎么吃都不够,老婆三天两头点名要吃。
做法:
1,碗中打入3个鸡蛋,加入200毫升的酸奶,20克的白糖,搅拌充分混合均匀
2,混合均匀之后加入15克的玉米淀粉,60克的低筋面粉,搅打顺滑无面粉颗粒即可
3,玻璃模具刷上一层食用油方便脱膜,倒入搅拌好的蛋糊
4,再放入一点自己喜欢吃的果干,蔓越莓,葡萄干,震动几下去除气泡
5,盖上耐高温的保鲜膜用牙签扎几个小洞,锅里水开后放入蒸锅大火蒸20分钟
6,时间到出锅脱膜,非常Q弹爽滑的蒸酸奶鸡蛋糕就做好了,口感细腻Q弹顺滑超好吃
喜欢这种做法的家人们记得收藏哦!有时间可以试着做一次,真的很好吃,而且就是新手也零失败。