小编觉得对于吃货们来说，胃口和自己的内心，总有个需要是满满的啊。所以，美食可以帮助吃货们抵挡很多的忧伤。在天气越来越热的时候，人们的胃口也是变得不太好了，食欲也是大不如前。那么这时候，来上一份香气四溢的蒜香麻油虾就是很棒的享受啦，让人吃一口就不想放下筷子了。

蒜香麻油虾这款美食不仅仅是吃起来很美味，而且也有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质。尤其是这次，我们的大厨在做美味的蒜香麻油虾的时候，还专门搭配了酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，滋味也是变得更赞了。接下来，我们就简单的给大家说一说原来蒜香麻油虾这样做更好吃，营养美味又能解馋，怎么都吃不腻。

美味的蒜香麻油虾

食材：大虾、蒜瓣、桃园建民西瓜酱、辣椒、料酒、麻油、生姜、香菜、胡椒粉、味精、食盐

做法：1、我们需要先把大虾冲洗干净，沥干水后，去掉虾线等杂质，放入干净的盆里面；备用；

2、接着，把蒜瓣冲洗干净，控一下水后，用刀切成蒜片；把辣椒冲洗干净，去掉辣椒籽，用刀切成段；备用；

3、接下来，把香菜摘洗干净，用刀切成香菜碎；把姜冲洗干净，用刀切成姜丝；备用；

4、然后就可以热锅烧油了，等到油热后，放入蒜瓣翻炒出香味之后，放入大虾进行翻炒；

5、等到把大虾翻炒到快要熟的时候，倒入适量的桃园建民西瓜酱和料酒，再倒入适量的水，盖上锅盖焖煮一会儿；

6、然后加入适量的胡椒粉、味精和食盐，加入适量的麻油，焖煮成熟入味后盛出来，撒上香菜、姜丝和辣椒段；即可；