《营养学报》
导读:春天适合吃的4种饺子,味道鲜美还营养,比肉好吃多了
文|家尝便饭
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饺子一直是国人比较喜欢的一种美食,尤其是在大冷天,一碗热腾腾的饺子吃下去感觉整个人都暖起来。当然不管是大冷天还是什么时候,饺子都是一道惹人喜欢的美食,因为它吃起来方便,里面的馅多种多样,怎么吃都不会腻。
今天小编给大家分享几种小编觉得最适合春天吃的饺子馅,大家一起看看吧!
第一种是荠菜猪肉馅,春天的荠菜营养价值很高,具有降血压,提高免疫力的作用。剁好的荠菜和肥瘦相间的五花肉一起包进饺子里,又鲜美又营养,一口咬下去香气四溢,好吃到不行。
第二种是就是最常见的韭菜鸡蛋馅,春季早晚温差大,而韭菜性温,正好能够起到提高免疫力和暖身的效果。而且春天的韭菜是一年中最肥美的时候,所以在春天如果吃饺子不吃韭菜鸡蛋馅是特别可惜的。
第三种是香菇猪肉馅,香菇味道浓郁,鲜香美味,被称为“菇中之王”“蘑菇皇后”。香菇中含有一种在人体内可转化成维生素D的物质,对于促进小朋友吸收钙物质很有效,所以在春天可以多给孩子吃这个馅的饺子。
第四种是菠菜鸡蛋馅,春天的很多蔬菜都比较鲜嫩,菠菜也是如此。大家在用菠菜做饺子时,一定要记得焯水,去掉菠菜中含有的叶酸。菠菜馅的饺子味道鲜美,一口咬下去口齿生香,简直完美!
大家还知道其它适合春天吃的饺子吗?欢迎大家在下方留言评论~
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