吐司是很常见的一种面包，是由各种五谷杂粮做出来的，通常都是当作早餐来吃，比如用土司做成好吃的三明治，再搭配热牛奶，这样一份简单又营养的早餐就搞定了。其实吐司还可以做成其他各种小吃，比如今天要推荐的吐司布丁。而且是烤出来的，一看就非常的有食欲，里面还会添加鸡蛋等其他食材，所以非常有营养。

吐司总是用来做三明治就比较老套了，不妨换一换口味，将吐司和布丁搭配起来，里面还会撒上蔓越莓干，不仅高“颜值”，也是非常够营养。喜欢烘焙的朋友相信都会做，作为新手来说估计没有尝试过，看起来是挺复杂的，其实制作的过程一点也不难，只要掌握几个关键步骤就能搞定，新手们赶快学起来。

菜品：吐司布丁

配料：吐司片，鸡蛋，蔓越莓干，细砂糖，牛奶

烹饪步骤：

1、在做甜品之前要先将材料都准备好，所需的食材很简单，主要就是配料中提到的。这里准备的是一人份的量，两片土司，两个鸡蛋，其他的食材可以用不同的容器分别放起来，这样就能一目了然了。

2、将鸡蛋直接磕在碗里，当然如果做得多，鸡蛋也要适量的增加。

3、鸡蛋磕进去之后先不要搅拌，继续加入适量的细砂糖，至于细砂糖加多少还要看个人的口味。如果喜欢吃甜食那就多加一点，反之就少加一点。

4、等到细砂糖加好之后开始搅拌，要搅拌得均匀一点，这样口感也会更加细腻。

5、也可以用手打的蛋抽来搅拌，搅拌均匀之后再将适量的牛奶倒进去，这样奶香味更足。

6、吐司直接切成小方块，四周的吐司边也不用去掉，直接切成块就可以了。

7、将烤广域网取出来，将切好的吐司方块都放在烤碗里面。

8、将搅拌好的牛奶蛋液倒进去，牛奶的量需要完全浸泡土司块，所以要多倒一点。

9、最后是撒上自己喜欢的干果，比如加上一些蔓越莓干，不仅能起到点缀的作用，看着更加有食欲，同时营养也升级了。

10、烤箱需要提前预热，最后就是烘烤的时间了。需要根据自家烤箱的“脾气”来设置，合适的温度和时间才能烤出来好味道和口感。等到烤好就可以取出来了，闻起来就是慢慢的牛奶香味，吐司吃起来也是香甜软嫩，因为有蔓越莓干，所以更加香甜。

烹饪贴士：

1、添加的果干不是固定的，还要根据个人的喜好来选择，比如这里加的就是蔓越莓干。

2、细砂糖加多少也要看个人口味，喜欢吃甜就多加一点，反之就少加一点。

3、吐司片可以直接买现成的，如果不怕麻烦的话，那就自己烤吐司。吐司只要切成小方块就可以了，四周的吐司边也不用去掉。

4、牛奶蛋液需要多倒一点，将吐土司块浸泡起来，这样烤出来的味道更好。