大家好，我是健康曹医师。冬去春来，新的一年又要开始了，如今谷雨已过，万物吐故纳新，人作为万物灵长，此后会更加容易受到气候变化的影响。那么谷雨过后，气候会有何变化呢？阳光和美、草木清新，一派生机勃勃现象，也吸引了人们外出春游。而春游没有一幅好身体怎么行了？如今虽已是春季，然而寒气未褪，冷热交替，很多人的免疫力下降，感冒发烧咳嗽接踵而来。那么如何提高自己的免疫力，其实从饮食入手就可以了。今天就来大家来介绍下面这道菜，男女老少都可以吃，健康又营养。一起来了解一下吧。

海带的优点并不少。作为蔬菜，海带是含有多种维生素以及微量元素的，碘元素的含量尤其高。另外，大家应该知道海带有利尿的效果，这是因为海带里含有一种叫甘露醇的物质，能帮助人代谢水分，这样就能缓解水肿，并且还有一定降血压的功效，因为多余的钠离子也会随着水分代谢出去，从而帮助控制血压。

海带里还含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能清除胆固醇，降低血脂和血压粘稠度，这样既能缓解高血脂，又能降低心脑血管疾病的发病率，所以对于三高患者来说，适量食用一些海带对身体是有好处的。

以上这道菜，不仅做起来简单方便，而且食材的购买也是十分方便的。如今也正是倒春寒的时候，人们的身体难免会受到影响，你别看只是小小的一道菜，却可以让人们在满足口舌之欲的同时，保养好人们的身体，提高免疫力，身体更健康。孩子常吃茁壮成长，女性常吃皮肤光滑。当然，健康的身体除了要从饮食入手，运动也是必不可少的，大家一定要记住多运动，每天饭后走一走，生活更健康。今天我们就聊到这里，小曹医师祝大家身体健康，心情美丽，越活越开心。