《营养学报》
假期已经结束,又开始了朝九晚五的上班生活,我和老公上班都比较远,带午餐已经成了习惯。一上午的工作不轻松,午餐在简单的同时营养要跟上,没想到给老公随便做的一个工作餐,在办公室火了,同事们都说:老婆真好,这样的午餐馋哭了!其实,我想,应该不至于被便当馋哭,应该是家里的饭菜更健康更温暖是带着爱的滋味吧!
这款鸡腿的做法很简单,只要腌渍入味,很快就可以做好,不占用很长时间,我家鸡腿都是这样做,口感好味道香。
做法步骤:
鸡全腿一只清洗干净备用,鸡全腿和琵琶腿不一样,更大一些,一只足够一个人吃。
先把鸡腿上的骨头给剔除,这样鸡肉更好入味也更容易烹饪。
鸡腿肉上的鸡皮朝下,加入蚝油,生抽,老抽,盐,白糖,辣椒粉一起抓匀腌渍备用。
锅里放入花生油,把鸡腿肉放入煎至鸡皮发黄,翻面继续煎一会,稍微倒入一点清水小火焖10分钟。
汤汁收没了,鸡腿肉也就熟透了,就可以关火了。
把鸡腿肉用刀切块直接装入便当盒中,淋上汁即成,边上装上蒜蓉茼蒿。
然后把米饭撒上黑芝麻抓成圆球放入便当盒,把蒜蓉西兰花摆入,草莓用盐水清洗干净装入小盒中。
这样两层便当盒都装满了,一个人吃得饱饱的。这款便当盒颜色鲜艳诱人,上下两层,饭盒可以加热,用起来也是十分的方便,从此不用再点外卖,不用再吃地边摊,健康便捷又好吃。
打包装入包中就可以带走了,是不是很方便啊,馋了就赶紧行动起来吧~~工作日午餐再也不发愁,这样吃和外卖说拜拜,营养均衡特健康,网友:羡慕了!
峰儿话语:
工作日,你是喜欢点外卖还是吃小餐店亦或路边摊呢?你会自己做便当吗?欢迎在文章的底部留言。感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!