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营养丰富的一种虫子,价钱堪比牛肉贵,为什么

来源:营养学报 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-05-17


竹虫在“未成年”时期被称为竹蛆。因为它是一种蛆,所以“黑暗”的程度是可以想象的。也许许多人听到这个名字后已经失去了信心。“成年人”是指破碎的蛹。它被称为竹蜂,也被称为竹象,也被称为象鼻虫。这是一只极其丑陋的甲虫。在盛产竹虫的广东,竹虫又被称为“竹蛆”。作为一种害虫,它们吃嫩嫩的竹笋,从米粒大小开始,逐渐长到手指大小。它们寄生在竹筒里,从竹子的顶端开始,到根部结束,也就是它们最胖的时候。从那以后,它们停止进食,变成蛹,然后破蛹而出。


说白了,竹虫实际上是寄生在竹子里的一种蠕虫。它营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等营养成分。虽然它看起来有点恶心,但它尝起来又香又滑,因为它生长在竹子里,吃嫩竹笋,喝竹汁,而且体内没有杂质。油炸后味道鲜美。这是一道极好的美食。


捕捉竹子昆虫也需要时间技巧。当人们吃竹子昆虫的时候,也就是说,当它们寄生的时候,在它们弄断蛹之前,它们需要在这个时期抓住它们,最好是在它们停止进食的时候抓住它们。被竹虫吃的嫩竹子经常折断。只要在竹林里看到掉在地上的碎竹笋,竹虫就基本上负责任。这种竹子会继续生长,但没有竹笋了,俗称“无尾竹”。由于竹虫已经进入内部,韧性有限,人们在用竹子制作工具时不会选择这种无尾竹。


竹虫营养丰富,但也有许多人没有好运气去享受。看着这条蠕动的虫子,白白胖胖让人觉得恶心。即使世界上很好吃,他们也不敢吃。然而,对于食物来说,这些竹虫只是餐桌上最好的美味。此外,你不必想吃多少就吃多少。有时钱并不总是可用的,尤其是对城市居民来说。如果你想买它,你必须事先向你在乡下的熟人问好。人们会为你保留它。据说城里一公斤竹虫可以卖到200元。虽然它很贵,但仍然供不应求。