《营养学报》
怀孕后,孕妈妈担心自己吃不好影响胎宝宝生长发育。出生后,妈妈们担心的则更多,从母乳喂养到辅食添加,没有一样不操碎了心。但是有一个共同点,那就是妈妈们都会给孩子吃自己认为有营养的辅食,比如多吃鸡蛋、多喝奶等,但由于每个宝宝月龄情况不一样,或者身体情况不一样,很容易让宝宝掉进积食的陷阱。
每年都有一些新闻,或者身边有一些突发事件,都是因为宝宝吃错辅食被送往医院救治的。为了避免类似事件发生在自己身上,建议妈妈们提前了解宝宝辅食“黑榜”,避免踩坑。
6种宝宝辅食“黑榜”,没营养还占肚
米汤
很多婆婆们都认为米汤是神器,宝宝饿了可以吃,宝宝肚子疼可以吃,宝宝发烧可以吃。这一点也不奇怪,因为她们经历过粮少米少的生活,认为米汤具有“养人”的神奇功效。
但是妈妈们毕竟处于当代,我们要明白孩子生长发育必需要有蛋白质和维生素等营养物质,而米汤中的主要营养为水和少量的淀粉,相比其他辅食,其营养价值等同于0,毫不夸张。
这就意味着,给宝宝喝了一碗米汤,其实与吃一口米饭+一碗水无区别,长此以往宝宝获取的营养少之又少,如果错过关键生长发育期,对生长也会有影响。
当然,偶尔喝点米汤肯定没问题的,这里主要说的是不能长期只让宝宝喝米汤。
肉汤、骨头汤
相比于米汤的清淡,有些妈妈可能会骄傲地说:“我家孩子都喜欢喝肉汤。”肉汤就营养丰富了吗?NO。
多种研究证明:骨头经过长时间的熬制后,蛋白质的析出量仅为原本的0.6%~5%,而且还有大量的油脂,更重要的是会有嘌呤产物。
所以,孩子将骨头汤或者肉汤喝到肚里,大部分是油脂+嘌呤产物,这些成分在宝宝胃肠中,不仅会对消化造成负担,引起积食不消化等表现,还会影响到宝宝的正常发育。
杂粮
杂粮是最近几年在营养界被推崇的一种食物,很多商家打着老少皆宜的广告售卖。可是宝宝妈妈要明白一点,杂粮固然好,可不一定适合小宝宝们。
大家可能都有吃过杂粮的经验,有时吃多了也会出现胀气、胃肠不适的表现。如果娇嫩的宝宝吃了杂粮,则会加倍出现这种不适感,所以妈妈们应该避免给宝宝大量或长期吃杂粮类“辅食”,比如糙米、藜麦、燕麦等。
加盐食物
“吃盐少无力气”,记得这是从小听到的一句话,很多老年人将这句话也用在小宝宝身上,显示是不对的。
1岁以内的小宝宝肾脏发育尚不健全,并不足以代谢过多的盐分,如果辅食中加了盐,不仅会加重宝宝肾脏的负担,同时还会增加心脏负担。
另外,小宝宝最好接受纯天然口味,过早加盐会引起日后重口味习惯,引起偏食等不良习惯。所以,家长们不要以成人的标准来判断宝宝的胃口,请单独为宝宝制作辅食。
鸡蛋清
看到这里很多人可能会想,这也不让吃,那也不让吃,那给孩子吃鸡蛋总可以吧?其实要看你给孩子吃鸡蛋的哪个部位。如果是蛋黄,一般在7个月左右就可以添加,而蛋清或全蛋则需要谨慎添加,因为高蛋白分子不容易被宝宝胃肠消化,会儿会透过宝宝的血管壁进入体内,引发GUO敏等风险。
鸡蛋清的食用时间要因宝宝而定,如果宝宝不是GUO敏体质,则可以在添加蛋黄无异常后,9个月左右添加蛋白。如果宝宝是GUO敏体质,或者爸爸妈妈对鸡蛋GUO敏者,最好不要早于1岁添加蛋清。
汞元素过多的鱼肉
鱼肉被称为天然“DHA”辅食,确实很多营养师推荐孕期以及宝宝辅食中添加鱼,但是要注意甄别鱼的种类。有一些鱼肉中含有过量的汞元素,对小宝宝而言就是“毒辅食”,妈妈们切记不要搬上餐桌,最为典型的就是旗鱼和金枪鱼。
关于辅食添加时间的问题
我家宝宝4个月,可以添加辅食吗?
《中国居民膳食指南(2016)》明确指出:应该在宝宝满6月龄后添加辅食,不能晚于8个月。