《营养学报》
现在是吃枣的季节,而红枣也是很多人爱吃的一种水果。红枣含有大量的维生素、铁等矿物质,能增强人体的造血功能,对改善贫血、增强体质有明显效果。因此,在中医理论中,红枣常被用作补气血的中药。 .对于爱美人士来说,大枣是一种值得多吃的水果,因为大枣中丰富的维生素C和环磷酸腺苷能有效促进皮肤新陈代谢,加速皮肤废物的排出,减少皮肤色素沉着,使皮肤发生变化。洁白细腻,具有显着的美白滋养功效。不过,红枣虽然好处多多,但不能这样吃。请注意,吃得越多,吃得越糟。你吃对了吗?
1.不适合和海鲜一起吃
每天吃红枣一定要注意。红枣不能和海鲜一起吃!因为大部分海鲜食品都含有丰富的蛋白质,而大枣中所含的维生素C不仅会抑制人体对蛋白质的吸收,降低海产品的食用价值,还会与蛋白质发生反应产生沉淀,增加人体的消化负担。在严重的情况下,它还会引起腹胀和腹痛等症状。因此,建议不要同时吃红枣和海鲜。吃完红枣一小时就可以吃海鲜了。另外,奶类动物肝脏等高蛋白食物最好不要与红枣同时食用。
2.月经期间不要多吃
由于红枣中含有丰富的铁、维生素等矿物质,具有明显的补气血作用,所以很多人认为经期吃红枣可以补充身体营养,更好的度过经期。但实际上,这种做法是错误的。经期吃红枣过多,不仅有利于身体补血养气,还会增加经血量,延长经期,增加体内水分,造成体内气血虚弱。浮肿、浮肿、化痰等问题很多,所以红枣虽好,但也不宜多吃,否则身体得不到营养,危害健康。
3.不能与解热药同服
喜欢吃红枣的人一定要注意了。红枣不能和解热药一起吃,因为解热药中的一种有效成分很容易与糖结合形成不溶性复合物,而红枣是高糖物质。所以,吃红枣和解热药,会降低身体对解热药中有效成分的吸收,降低药效,使身体无法及时退烧,对身体造成更严重的影响,所以说你在吃退烧药之后,一定要记得不要吃红枣。
因此,虽然红枣营养丰富,好处多多,但不能这样吃。你吃得越多,你的健康就越差。除了以上几点外,还必须了解高血压、糖尿病、胃肠功能等。身体虚弱的人不能多吃枣。红枣中的高糖分会使血糖含量迅速升高,对患者的治疗极为不利。
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