《营养学报》
自制红豆薏米甜酒,营养又滋补,女性尤其要多吃
平时喜欢吃一些甜食,可以缓解一些压抑和不快,比如有时候工作忙碌压力大的时候,可以吃一点甜品,让心情愉快,化解心中所有的不快。这种魔力会让人非常喜欢。
甜酒酿成的甜品很受欢迎。
很多人爱吃却不敢多吃,怕有发胖的倾向,影响他们的身影。但是我们在做甜发酵米的时候,可以选择一些健康的食材。用它制成的发酵米不仅美味,而且我们不必担心任何健康影响。
红豆薏米对于减肥的人来说并不陌生,它可以帮助
排毒祛湿
为了达到减肥的效果,平时多吃可以使人
皮肤变亮
,甚至
对头发有一定的保护作用
。尤其是现在人们工作繁忙,经常熬夜,对头发的伤害更大。吃一些红豆和大麦就可以保护它。
甜米粉味道好,还可以
促进身体血液循环
,使身体的消化能力更好
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,它的制作方法很简单,平时在家里,可以试试给家人做一个。您可以享用美味的甜点并保护您的身体。
[菜名]红豆薏米饺子
[配料】赤小豆、红枣薏米、冰糖、甜醪米、纯净水
【操作步骤】
1.做甜醪米需要什么
薏米提前一晚泡水
现在天气比较热,可以放冰箱里泡一下过夜。
2、浸泡好的红豆和薏米第二天早上可以直接冲洗干净,并然后
将其放入食品加工机的玻璃容器中。
3.倒入适量的水,然后将内锅放入锅中。
4.红枣洗净,可以直接
放入锅中
,也可以对半切开放入锅中。
5.将所有食材放入锅中后,即可
选择宝宝粥的按钮
,然后等待2小时。
6. 5分钟前,我们需要在
把准备好的甜醪米放入锅中
,根据你家里是喜欢冰糖还是红糖,可以选择加入适量,使整个甜发酵米尝起来很甜。煮好后盛入碗中即可食用。根据家人的喜好,可以在上面放一些干果,让整个甜酒充满营养。
[烹饪技巧]
1.红豆和薏米一定要提前泡一晚,这样煮出来的甜糯米才会有糯糯的口感。水的多少要看家人喜欢吃什么口味的。
2.制作甜发酵米粉时,会加入一些冰糖或红糖来调整其甜度。这个的选择取决于家人喜欢哪种糖,以及不同糖分做出来的甜度。发酵酒的味道会有一些差异。只需根据您家人的喜好注意这一点。
3.如果有人想为自己的早餐制作甜发酵米粉,则需要早上将红豆和薏米浸泡,晚上将这些准备好的食材放入锅中。然后给时间享受,等到第二天早上有一个温暖可口的甜醪糟吃。
4.如果你一次吃不完甜粑粑,可以把它放在冰箱里,等它晚上回家吃冰镇过的甜粑,那是不一样的感觉。