《营养学报》
散装水果拼盘
消费者不要贪图“省事”,最好少买水果拼盘。如果购买已经切好的水果,最好购买新鲜切好的水果,并尽快食用。
散装速冻饺子
一些厂家在生产过程中往往不严格控制卫生,甚至以次充好,导致人们对速冻饺子产生信任危机。即使生产环节没有问题,但在流通环节,由于储存条件达不到要求,往往会受到二次污染。所以,建议少吃这类速冻食品,如果吃的话,也要选择有品牌的速冻饺子,以免对身体造成不必要的伤害。
肉末
有很多不法商家将一些变质的肉和受伤的肉混在一起。所以如果这些肉类存在,危害真的不小。
散装泡菜
散装泡菜不合格的原因是“苯甲酸过量”。苯甲酸对皮肤有轻微刺激性,浓度过高会对身体造成伤害。