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让孩子聪明健康的500样营养配餐一149香菇酿豆腐

来源:营养学报 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2022-03-07

适合学龄前儿童(3到6岁)

3到6岁学龄前儿童饮食营养及配餐,请查询我往日的文章以供参考。

香菇酿豆腐的制作方法

材料

豆腐两块,鲜香菇15克,芹菜末20克,胡萝卜末20克,蛋清25克,食盐,白胡椒粉,白糖,香油个少许淀粉适量

制作方法

一、香菇去蒂洗净擦干,在内部撒一点食盐和胡椒粉,放置3到5分钟

二、豆腐压成泥,挤干水分拌入除淀粉以外的所有调味料,搅拌成豆腐泥

三、香菇上撒少许淀粉,将豆腐泥,酿入香菇中再撒上芹菜末和胡萝卜末装盘,上锅蒸熟

四、把蒸香菇蒸出的汁勾薄芡,烧开浇在香菇豆腐上

儿童营养手记

[来看我]此菜色香味俱佳,促进食欲,各类营养素齐备,补肝肾,健脾胃,益智安神对骨骼,眼睛大脑的健康有很好的补益

妈妈贴心话

[来看我]孩子开始上幼儿园后感染病菌机会大增,保证饮食营养的均衡充足,对增强身体抗病能力非常重要

从现在起,我将陆续发送从学龄儿童到高中生的营养配餐,有兴趣的朋友可以关注收藏,如果喜欢我的内容也可以点个赞谢谢[呲牙][呲牙][呲牙]