嗨！我是雪峰儿的美食，每天都有新的更新，欢迎您的到来~零食新做法，无糖无油好吃营养，女人越吃越漂亮，孩子都抢着吃！

在我们居家的日子里，除了一日三餐，还有孩子的零食和加餐，每一次的制作都是用满满的爱意来做的。想一想天长日久，家里的一日三餐里里外外，其实也是辛很苦的。虽然辛苦，但是妈妈们为了家人吃得健康，一样的乐此不疲。

南瓜是这个季节最多的一种蔬果，价格便宜，口感软糯香甜，很受大家的喜爱。南瓜的做法很多，例如：南瓜饼，南瓜包，南瓜馒头等等。那么做菜就更多了，最简单的吃法就是蒸熟直接吃，但是一种吃法怎么满足得了孩子的胃口呢！自从学会了这个小零食，我家每周都会做好几次，无油无糖，香甜软糯特别的好吃。做法也很简单，看看就会做，赶紧学会做给孩子吃~~

所用材料：南瓜1块，澄粉100克，糯米粉100克，可可粉少许。

做法步骤：

第一步：把南瓜去皮，切成薄片，微波炉5分钟就可以蒸熟了。南瓜最好用贝贝南瓜或者黄皮黄瓤的南瓜来做，这样的南瓜甜度高口感面水分少，很适合做这一款好吃好看的小点心。

第二步：把蒸熟的南瓜用勺子压碎，加入澄粉和糯米粉用勺子拌匀。

第三步：把南瓜和澄粉糯米粉和成面团静置，然后再用可可粉加糯米粉和呈面团用来做南瓜的蒂。

第四步：把南瓜面团分割成小剂子，团成圆球。

第五步：用粗线来压出花纹，中间用筷子插一个孔，把可可粉和成的面团揪一点搓一下，放入孔中，作为南瓜的瓜蒂。

第六步：臻米多功能电火锅4升大容量，不但煎炒烹炸焖可以轻松的搞定，蒸也很合适的，把锅洗净加水，放上篦子，把做好的小南瓜放入。这款多功能锅一共分为三档火候，大火，中火，小火，可以根据需要自由选择火候，我选择的是中火。盖上盖子，大火烧开，改成中火蒸制10分钟就可以熟透了。

第七步：蒸好以后开盖拿出即可。臻米多功能电火锅5秒钟速热，3分钟沸腾，各种美味都可以轻松搞定。最近入手以后，天天都在用，太便捷了。

第八步：孩子特别喜欢吃，香甜美味，里面也可以包入馅料。看起来是不是也很可爱啊~~

峰儿话语：

1，蒸制的这款小南瓜健康好吃，但是在粉类的配比中，澄粉和糯米粉1：1就可以，如果只用糯米粉，一蒸就会塌陷了，不易成型。

2，喜欢包馅的，也可以包入不同的馅料，甜馅，肉馅都可以。

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