《营养学报》
上了年纪,总会出现一些“老年病”,肠胃、血糖、血脂等病症,都是中老年人群多发的。
很多老年人因为这些磨人的小病痛,这不能吃那不能吃,每天都选择吃面条、粥这类好消化,却没有什么营养的食物,时间长了,身体缺乏的东西越来越多。
嘴馋是每个人的天性,老年人亦是如此,家里有老人的都知道,有事没事爷爷奶奶们就喜欢手里攥点吃的解解馋。
但是中老年人吃零食可得注意,很多零食属于垃圾食品,配料会加重身体负担,不适合老年人吃。
这5种零食低糖低脂,营养丰富又养身,很适合中老年人平时解馋~
桑葚干
很多老人都有一个习惯——喝茶,平时可能喝得最多的就是红茶、绿茶、黑茶等等,上了年纪需要开始注意身体健康,不妨给他们换一种茶~
桑葚干是用新鲜桑葚晒制而成,营养丰富好储存。相比新鲜桑葚,桑葚干,完全保留了桑葚原有的丰富营养,人体更容易吸收。该有的营养成分一个都不少,喜欢喝水果茶的朋友,可以尝试一下。
桑葚干富含维生素、胡萝卜素、钙、铁、锌等营养成分!对于上了年纪的人来说,每日吃点桑葚干既能享受美味,又能补充身体所耗的养分!
精选高成熟率桑葚子,高成熟率的头茬桑葚子营养充足、果肉黑、甜度高、颗颗饱满,每一颗都甘甜可口。
桑葚干含有丰富的花青素,泡水饮之,比普通的茶好太多。
给老人们准备一份桑葚干,再合适不过了!
地瓜干
地瓜是一种优质鲜食型红薯品种,肉质饱满、口感软糯、香甜可口,煮熟以后含有的糖分,果胶更高,烘烤和蒸煮出来,不加任何糖粉香精也超级香甜软糯。
而且这款地瓜干是把去皮的红薯打掉30%-40%的厚度,只用红薯心来制作,再采用现阶段红薯零食加工中顶尖的倒蒸技术,搭配独家的“八段式蒸煮,三段式烘烤”工艺,足足经过40小时的慢加工,才制作完成!
既很好的保留了红薯甘甜的原味,也比普通市场上的红薯干更粗更厚实。
入口后甜味适中、清新自然,完全没有某些红薯干,那种加糖加香后调制出来的感觉,多吃几口还会发现它的口感很独特。
前两口比较松软,还有点糯糯的,多嚼几下就能感受Q弹Q弹的劲儿,好吃到停不下来!
而且地瓜富含膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,减少脂肪在肠道的吸收。
虽然它吃起来有甜味,但这是红薯原先的果糖,不是额外添加的糖精,并不会额外增加身体的负担。
这样的好零食,营养好吸收,解馋还不怕胖,老人平时出门带上解解馋再好不过了~
海鸭蛋
相比普通的咸鸭蛋,海鸭蛋的盐分低、口感好、出油多、好消化,老人小孩都能吃。
清晨一碗白粥,配上一个海鸭蛋,慢慢地一小口一小口吃着,品味岁月静好。
世间鸭蛋千千万,可要论最棒的“佐饭神器”,当数广西北海红树林海域的海鸭蛋。绿色健康,营养价值胜牛奶,关键超好吃!
鲜味堪比蟹黄的海鸭蛋简直百搭。海鸭蛋配粥,配米饭,没胃口也能两碗下肚,吃饱还想吃。
南瓜子
南瓜子仁含有大量的亚油酸以及丰富的锌,还有各种维生素和胡萝卜素等等呢个,是营养美味的好食物,也是开胃健脾的营养滋补佳品。
采用农家南瓜自然晾晒的方式制成,能够保留自然留下的良好口感,爽脆香酥。
南瓜子仁为葫芦科植物南瓜的种子,外形呈扁腿圆形,一端略尖,外表黄白色,边缘稍有棱,除去种皮,可见绿色菲薄的胚乳。
南瓜子仁的营养成分较好,有多种微量元素和不饱和脂肪酸,剥开瓜子壳,超大籽肉,颗颗厚实饱满,口感香香脆脆的,怎么吃都不会厌!