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教你做一道好吃有营养的红薯小饼,做法简单,

来源:营养学报 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-03-20

教你做一道好吃有营养的红薯小饼,做法简单,孩子一顿能吃4个

秋冬季遇到它我必买一麻袋,做成小饼,酥香美味,孩子一顿吃4个,每年的秋冬季正是红薯大量上市的时候,这个时候的红薯既新鲜又便宜,我们这边的红薯菜3毛钱一斤,10元钱能买一麻袋,而我每年都会毫不犹豫的买上一大麻袋,红薯是一种比较容易保存的食材,买上一麻袋能吃到过年,除了蒸着吃,熬粥喝之外我家吃的做多的好就是将它做成各种小饼,金黄酥脆,酥香美味,出锅的时候孩子一顿能吃4个。

10月这菜正当季,比萝卜还有营养,做成小饼焦香酥脆,全家都爱吃,红薯的营养也是非常高的,比萝卜和胡萝卜还有营养,秋天吃点红薯可以提高身体的免疫力,有暖脾暖胃的功效,对肠胃也特别好,最重要的是无论你怎么吃,也是不会长胖的,所以爱吃红薯的朋友们可以买上一些保存起来慢慢吃,错过的话就得明年了,我今天向大家推荐一款红薯小饼的做法,焦香酥脆,营养美味,全家都爱吃

秋冬季遇到它我必买一麻袋,做成小饼,酥香美味,孩子一顿吃4个,接下来我把这道红薯小饼的详细做法分享给大家,首先准备一个红薯,清洗干净之后用削皮刀去掉外皮,然后将红薯用刀切成厚片,再切成条,最后改刀切成小方块,装进一个大盘中,根据个人口味加入适量的白糖,不喜欢吃甜口味的也可以不加糖,再加入一大勺面粉,打入2个鸡蛋,加入一把玉米粒,用牛奶和面,边倒入边搅拌,使每一个红薯小块上都沾上一层面粉和白砂糖,当然不喜欢牛奶味的可以用清水和面,搅拌均匀之后放在一旁备用。

准备一个电饼铛预热好,如果家中没有电饼铛的朋友可以用平底锅来代替,再里面倒入适量的玉米油,用勺子舀一勺搅拌好的红薯丁倒进去,然后稍微将它整理一下,整理的圆润一些,然后开中火进行烙至,盖上盖子烙2分钟打开盖子翻一下面,烙至小饼定型之后翻面,再继续烙2分钟,烙的时候油稍微多一点,烙至两面金黄的时候就可以出锅了,烙的时间不要过长,最好不要超过5分钟,因为烙至时间长了,小饼会很油腻,烙的时候建议大家用玉米油,因为玉米油的味道会比较小,烙出来的小饼会更香更好吃。

秋冬季遇到它我必买一麻袋,做成小饼,酥香美味,孩子一顿吃4个,以上就是我带给大家的红薯小饼的做法,红薯都这样做大家都吃过吗?酥香美味,我家孩子超级喜欢吃,每次出锅的时候孩子一顿吃4个。现在的红薯正当季,也正是便宜的时候,大家不妨买点试试,做成小饼,酥香美味,比蒸着烤着好吃多了,10月这菜正当季,比萝卜还有营养,做成小饼焦香酥脆,全家都爱吃。营养又好吃的一道红薯小饼的做法分享给大家,喜欢吃红薯的小伙伴们赶紧来围观咯!