金秋时节,水果丰收,又到了吃水果不愁的季节!
我本来就是一个喜欢买买买的人。这段时间,大街小巷到处都是各种当地的水果,让美美的购买欲望更加强烈!每次下班回家,都是大包小包溜的。昨天,我下班后路过菜市场。一元一斤的雪梨吃不下了,又买了一袋回家。屋里有很多山葡萄、黄桃、苹果、葡萄。好吧,想个办法消灭它们!
幸运的是,梨用途广泛,可用于甜点和菜肴。不,今天的早餐是用梨做的。它清爽开胃,营养丰富,可口。儿子一口气吃了三个,说比肉包子好吃。也!
梨是秋季的时令水果。它们性凉,酸甜,有生津、润燥、清热、化痰、解酒之功效。含85?水和丰富的维生素、钙、磷、铁、碘等微量元素,被称为“天然矿泉水”,自古被尊为“百果宗”。现在是秋天,空气干燥。如果能坚持每天吃一个梨,可以缓解身体干燥,生津润肺,减少咳嗽的发生,尤其是对老人和儿童。
如果你没有时间吃水果,或者孩子们不喜欢吃水果,那么把它做成馅饼是一个很好的方法。将清爽多汁的梨粒在平底锅中捣碎和煎炸。口感特别清爽,柔软不发酵。毛茸茸的,方法也很简单。洗净切块,用筷子拌匀,倒入锅中炸制。前后只需十分钟,省事又好吃。一杯牛奶,一份健康早餐就完成了,不加糖,健康美味。
【悉尼蛋糕】
材料 雪梨300克、面粉100克、水150克
油量
过程:
配料准备好,任何品种的梨都可以使用。我们这里盛产金秋梨。它们富含水分,味道甜美。一斤只要一斤。很划算,天天吃也不心疼,哈哈。
金秋梨去皮后,切成小颗粒。
将梨放入碗中,倒入面粉和水,用筷子搅拌成均匀的糊状。
用筷子夹起面糊,放入平底锅。
用筷子稍微拉直。
面糊表面撒少许熟芝麻作装饰,煎至底部凝固,边缘微微变色后翻面。
两面煎至焦黄。冷热食用都很美味。它清爽多汁。它适合作为早餐或小吃。
尖端:
糊不用弄的太稀,厚一点,用筷子夹起来就可以了。将面糊放入锅中后,立即用筷子稍稍整理一下,将蛋糕抹平。成熟速度更快,着色更均匀。用水果做煎饼,尽量少放油,用厨房纸薄薄地铺一层,清爽又好吃。
秋天太干燥了。秋季补充剂不需要鱼或肉。蔬菜和水果更重要。你可以改变常见的食材,让它们变得美味又健康。吃多了不会长胖!如果你觉得还不错,请把这篇文章分享给身边的亲朋好友,也许这就是大家所需要的,谢谢分享!