之前不太吃菊花,但是从妈妈那里种下菊花之后,突然发现菊花还是蛮好吃的。其实菊花的营养价值是相当高的。它富含维生素。女性常吃菊花菊花还可以美肤、清血养心、提高免疫力。
今天给大家介绍的这道菜叫菊花菊花。常食此菜可增进食欲、润肺化痰、降胆固醇、通便、升血压。这对老年人也非常有用。适合。
成分:菊花500g,小米辣,适量大蒜适量、盐适量、鸡精、醋、生抽、白芝麻、蚝油、辣椒油、熟花生、干辣椒。
第一步:先将适量的水倒入锅中,加入几滴食用油,少量盐,待水沸腾后,加入菊花,焯30秒,然后取出 太凉了,擦干水备用。
第2步:制作酱汁,得到一个小碗,将白芝麻、蒜茸、盐、鸡精、生抽、蚝油、陈醋、辣椒油放入碗中,然后倒入热油搅拌均匀备用。
第三步:将干菊花放入小锅中,加入一些麻辣小米和花生,然后倒入准备好的调味汁,搅拌均匀,即可食用。 .
注意:
01。菊花 菊花有浊气。一次不要吃太多,因为它可能会导致上火的症状。
02.菊花 菊花有辛辣味,有顺滑作用。腹泻的朋友不要吃太多,脾虚的人也要少吃。
03.菊花 菊花是一种钠含量较高的蔬菜。高血压和心脑血管疾病患者不宜多食,炒菊花时尽量少放盐。
04.菊花和草鱼是互不相容的!因此,喝草鱼汤时不要用菊花作为配菜,以免出现消化不良的症状。
05.这是最好的炒菜菊菊菊菊菊菊菊菊菊菊菊菊菊菊菊菊菊菊菊菊菊菊菊菊菊菊容易挥发。